cánh đồng phèn

Hẹ nước, món ngon mùa nước nổi

02-11-2026 14:05:37

Mùa nước nổi về, những bó hẹ nước xanh non lại theo chân người dân trên địa bàn tỉnh An Giang từ đồng ruộng ra chợ. Trong bữa cơm, dĩa hẹ nước ăn cùng cá kho lạt, mắm kho tuy dân dã mà ngon miệng.

Nông dân Vĩnh Hòa Hưng tạo nguồn thu mới từ đất vườn

23-10-2026 09:30:43

Nhiều nông dân xã Vĩnh Hòa Hưng (An Giang) cải tạo vườn tạp, chuyển diện tích đất sản xuất kém hiệu quả sang trồng cây ăn trái, khóm và rau màu. Cách làm này bước đầu mang lại nguồn thu khá, góp phần cải thiện đời sống gia đình.

Nông dân vùng U Minh Thượng vào vụ lúa trên đất tôm, lo chi phí và đầu ra

21-10-2026 14:21:35

Nông dân U Minh Thượng (An Giang) đang xuống giống vụ lúa trên nền đất tôm, đẩy mạnh cơ giới hóa, chọn giống chất lượng và tiết giảm vật tư. Tuy nhiên, giá lúa khoảng 5.800 - 6.200 đồng/kg, chi phí đầu vào và nguy cơ hạn hán, xâm nhập mặn tiếp tục đặt ra bài toán hiệu quả sản xuất.

Cà na - món quà quê mùa nước nổi

05-10-2026 14:06:49

Một loại trái nhỏ bằng đầu ngón tay, vị chua chua, chát chát, vậy mà từng là thức quà khiến bao thế hệ trẻ miền Tây mê mẩn. Từ trái cà na tươi, người dân có thể chế biến thành nhiều món ăn vặt như cà na đập dập trộn muối ớt, ngào đường, ngâm đường, làm xí muội. Cà na còn được dùng để kho cá, tạo vị chua dịu mà hao cơm trong bữa cơm gia đình.

Chinh phục đất phèn, tạo dựng thương hiệu “Gạo ông Mến”

01-10-2026 13:02:34

Ông Nguyễn Văn Mến, ngụ ấp Lung Lớn, xã Hòa Điền (An Giang) dành gần 10 năm cải tạo vùng đất trũng phèn, đầu tư thủy lợi, ứng dụng khoa học, kỹ thuật vào sản xuất, giúp năng suất lúa đạt 7 - 8 tấn/ha mỗi vụ. Ông còn xây dựng thương hiệu riêng “Gạo ông Mến”, từng bước đưa hạt gạo quê nhà đến nhiều thị trường.

Từ độc lập đến hùng cường: Một Việt Nam đứng vững giữa thời đại

30-08-2026 08:41:48

Nếu thế hệ cha anh đã anh dũng giành lấy quyền quyết định vận mệnh dân tộc, thì thế hệ hôm nay mang trên vai sứ mệnh xây đắp nội lực để đất nước thực sự làm chủ tương lai của chính mình. Ngày Quốc khánh 2/9 là dịp để chúng ta nhìn lại chặng đường gian lao đã đi qua để soi rọi con đường phía trước.

Đổi thay ở "địa chỉ đỏ" Miệt Thứ

19-07-2026 08:06:34

Miệt Thứ (An Giang) được bao bọc bởi biển Tây và các con sông, rạch, gồm mười Thứ, mở đầu là Thứ hai và kết thúc là Thứ 11, tên gọi ghép “Miệt” và “Thứ” đã bao hàm vùng đất xa xôi, trắc trở.

Ông Sẹ sẵn lòng chia sẻ

15-07-2026 10:00:02

Trên cánh đồng vùng biên Giang Thành, tiếng máy cày của ông Huỳnh Văn Sẹ, ngụ ấp Giồng Kè vẫn đều đặn vang lên. Không chỉ cần mẫn làm giàu, ông Sẹ còn được người dân tin tưởng bởi sự nhiệt tình chia sẻ kinh nghiệm sản xuất và góp sức giữ bình yên xóm, ấp.

Trồng mướp hương, vững đầu ra

09-07-2026 09:45:02

Mô hình trồng mướp hương gắn với liên kết bao tiêu đang mở hướng sản xuất ổn định cho nhiều hộ dân xã Vĩnh Hòa Hưng. Đầu ra được đảm bảo giúp nông dân yên tâm đầu tư, từng bước nâng cao thu nhập.

Gần 4 thập kỷ kiến tạo đất U Minh

03-07-2026 10:20:01

Vào những năm 1990, tỉnh Kiên Giang (nay là An Giang) chủ trương đưa dân vào vùng đệm U Minh Thượng để phát triển kinh tế. Sau gần 4 thập kỷ, từ một “rốn nghèo” năm xưa, nay xứ U Minh đã vươn mình mạnh mẽ, đời sống của người dân khởi sắc, diện mạo nông thôn ngày càng thay da đổi thịt.

Tôm Đông Hòa đạt chuẩn ASC: Chuyện bây giờ mới kể

21-05-2026 09:50:14

Từ những vuông tôm từng bị xem là “đất phèn khó sống”, nông dân Đông Hòa (tỉnh An Giang) hôm nay đã đủ điều kiện đưa con tôm sạch ra thị trường quốc tế với chứng nhận ASC (Aquaculture Stewardship Council). Phía sau tấm chứng nhận này là nhiều năm thay đổi thói quen, thay đổi cách nghĩ, những mùa thất trắng và cả những người nông dân từng muốn bỏ cuộc.

Loại cỏ chỉ ưa nước phèn, nước mặn: Đã có thời thương lái giành nhau mua

15-05-2026 09:37:50

Từng là cây 'thoát nghèo' ở Đức Lập, cỏ bàng nay được kỳ vọng tạo ra các sản phẩm thân thiện môi trường như túi xách, ống hút, đồ thủ công… nhưng người trồng vẫn chật vật vì giá giảm mạnh.